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jueves, 30 de noviembre de 2017

HOY NOQUIS



La acelga me la eligió Nestor Ahumada de la frutería de la calle Meirovich 57, los ñoquis los hizo Elsa, le agrega algo de queso rallado en el amasado, en salsa de tomate natural con molleja asada para el día 29, pero que en realidad lo comimos el día 30 al mediodía, es decir hoy.

El vino riojano Santa Florentina, que no es frutado como prefieren decir cuando elogian los vinos, yo sólo pido que tenga gusto a uva y si es algo salvaje mejor, en España los Rioja, como ellos dicen son los  mejor calificados y yo les digo de cual de las Riojas, porque en Argentina los tenemos muy buenos en la provincia de La Rioja.

miércoles, 22 de noviembre de 2017

ESPERANDO NOTICIAS NACIONALES

Tenemos una situación excluyente de toda noticia, el sumergible que se mantiene en silencio hace presumir hechos de cualquier magnitud, en  zona con antecedentes graves para la armada argentina, como el hundimiento del acorazado por impacto de un torpedo proveniente de un submarino inglés.

Cuarenta países tienen submarinos, y de hecho se encuentran operando en los mares del mundo y hasta lo conocido todavía no se han instalado semáforos en las profundidades, y no vaya a ser que hayan tenido un raspón o lo  mas grave perfectamente posible se hayan retado a duelo, en el silencioso idioma del mar, o de las islas.

Como diría Clinton, el varón, "veremos de que se trata" por tanto a esperar, porque los recursos con que cuentan la naves para dar a conocer su ubicación en caso de siniestro son muchos y  hasta  el momento ninguno de ellos fue instrumentado, casi como si se tratara  de muerte súbita.

No vaya a ser que otros festejen



Porque mientras tanto

el Reino Unido compró escudo antimisiles idéntico al utilizado por Israel



Imagen de la base militar inglesa en las islas Malvinas
El Reino Unido compró un costoso escudo antimisiles para proteger las Islas Malvinas, luego de que la Argentina anunciara la compra a Francia de cinco aviones de combate "Super Étendard", según publica el diario londinense Daily Mail.

viernes, 17 de noviembre de 2017

PUBLICADO POR EL DIARIO DE CARLOS PAz

Un contingente estudiantil de una escuela de San Miguel de Buenos Aires, debió ser hospedado por el municipio de La Falda, luego que el hotel que habían contratado y abonado en su totalidad estaba clausurado y fuera de servicio. 
No obstante, el propietario del establecimiento fuera de regla, había roto la faja de clausura y hospedado al contingente que luego fue trasladado a un hotel cercano.
A la situación de extrema gravedad se le suma que el propietario del establecimiento clausurado es el presidente de la Asociación Hotelera del Valle de Punilla, Ricardo Abdemour.
El hecho que trascendió ayer pero que ocurrió el pasado martes, fue afrontado por el Secretario de Turismo de esa localidad del centro de Punilla, Diego Veliz, quien avisado de la grave situación tomó la determinación de alojar al contingente en un hotel de la misma categoría y con idénticos servicios que habían abonado: "Cerca de las 20 horas del martes me avisan que el hotel Nuevo Favorita, que estaba clausurado, había hospedado un contingente de 55 personas. Nos dirigimos al establecimiento con el jefe de Inspecciones Rafael Sánchez, quien tenía el acta de clausura y todos los detalles que el hotel no podía estar en funcionamiento. Lo primero que hicimos fue juntarnos con maestros y madres a quienes se les explicó la gravedad y el riesgo que corrían niños y adultos al permanecer en un hotel clausurado. También les explicamos que el municipio de La Falda se iba a encargar de conseguirle un hotel que tenga los mismos servicios que habían contratado y abonado. Sabemos que es una erogación importante para el municipio pero preferimos afrontar los costos antes de tener una publicidad negativa innecesaria por contar con empresarios irresponsables" destacó Veliz.
Por su lado, Rafael Sánchez Jefe de los Inspectores, dijo que la renovación de la habilitación para los establecimientos hoteleros y gastronómicos es anual. "En el mes de marzo se les notifica a todos los establecimientos a renovar las habilitaciones que tienen que ver con la sanidad y la seguridad. Al no concretarse la renovación del hotel Nuevo Favorita, fue clausurado. El propietario rompió la faja por lo que luego de desalojar y reubicar al contingente se le volvió a clausurar". 
¿Quien controla los establecimientos que se contratan ?
Año a año la llegada de miles de estudiantes al valle de Punilla suele traer algunos inconvenientes al contratar establecimientos clausurados o que no cuentan con la infraestructura prometida. Con estos problemas que se convirtieron en grandes estafas, los hoteleros y gastronómicos comenzaron a nuclearse en asociaciones.
En este caso los hoteleros de La Falda los hacen en ASEHOGAP (Asociación Serrana Hotelera gastronómica de Punilla) cuyo presidente es el empresario local Ricardo Abdemour, que según la municipalidad rompió la faja de clausura y dejó a todo un grupo estudiantil sin los servicios vendidos y cobrados.
Esta acción abrió un debate en los empresarios locales, ya que quien debía llevar la bandera del ejemplo fue quien rompió con todas las reglas.

El establecimiento había sido cerrado por no contar con habilitación, que es renovada anualmente. El contingente, había contratado los servicios a principio de año.

martes, 14 de noviembre de 2017

LOS PARQUES SON LA CARA DE UNA CIUDAD

Exhibo con orgullo el parque de nuestra casa, que nos exige sacrificio para mantenerlo, pero los parque son la cara de una ciudad, y pretendo con ello la peregrina esperanza de contagiar el entorno.

Como la vereda es muy angosta los crespones los plantamos en el interior.



Cuando nos mudamos no había ninguna planta y todas la que se ven las fuimos poniendo una a una, año a año, el roble, lo teníamos en una maceta en nuestro departamento así ya tiene 10 de maceta y 18 de parque, en total 28 años de edad.



El cerezo no está a la vista, lo plantamos este año, en la parte trasera cerca del limonero y ya dio cinco cerezas, que no llegamos a probar se la comieron los pájaros antes de que estén totalmente maduras.



Ciertamente no ayudan los cables al paisaje, pero es lo que hay, muchos otros no fueron tomados por la imagen.



El último árbol que planté hace unos días es un algarrobo que riego todos a destajo para ver si puede acelerar el crecimiento, si bien lo consideramos como propio tiene su origen en el mediterraneo.